O afamado pastel de cereja (o original, criação da Escola de Hotelaria do Fundão), vai estar, claro está, à venda na festa da cereja de Alcongosta, entre 6 e 10 de Junho. Mas fora destas datas é também possível degustar a incontornável iguaria.
Nos meses de Junho e Julho, em Lisboa, os quiosques estão na Baixa, na Praça Camões, no Príncipe Real e nos Jardins de Belém, onde se pode comprar, para além do pastel COM A RECEITA ORIGINAL, cerejas ao natural e sumo 100% de cereja.
No Fundão o quiosque em forma de cereja está localizado na Praça do Município.
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