"A promoção da cereja do Fundão começou a sério em 2004, já lá vão 13 anos. O motivo, claro, foi o Euro2004, realizado em Portugal, e uma oportunidade que o município identificou para promover o fruto da região. E assim foi, caixas de cereja chegaram aos estádios com a simples mensagem "cereja do Fundão, o fruto da sua selecção". Funcionou e abriu, além do apetite, a curiosidade. Seguiram-se outras acções em parceria com marcas como a Vodafone, Continente e TAP e hoje a cereja do Fundão é um verdadeiro ecossistema, do pastel de"nata" de cereja, aos bombons, do chá ao doce, apenas para exemplificar.
Mas, além do produto, há o turismo, cada vez mais ex-líbris não apenas da região mas do país. E o turismo do Fundão é também, ainda que não só, o da rota da cereja. Este fim de semana, por exemplo, é tempo para ver as cerejeiras em flor. Em forma de roteiro organizado, é o último fim de semana em que tal acontece porque as flores começam a voar e as folhas a ficar verdes e não tarda espreita a cereja por que tanto se espera. Mas, por estes dias, os pomares estão brancos e não é de neve, mas das milhares de cerejeiras, de folha branca, ligeiramente rosada, a anunciar a cereja. Dizem os entendidos que se 5 a 10% destas flores derem fruto, já será um bom ano - mas isso é outra conversa, que produzir cereja tem uma ciência muito própria".
(...)
in Sapo24.
0 comentários:
Enviar um comentário